5つの基準をクリアした名店だけに与えられる"野菜ソムリエ認定レストラン"の称号。
野菜はもちろん、旬の食材にこだわった数々のメニューは
きっとあなたのココロとカラダに何かを響かせてくれるはず！
今、ここでしか味わうことができない
野菜がおいしい素敵なレストランをご紹介します！
＞＞認定店になるには？
＞＞開催場所は認定レストラン中心！イベント「アカデミックレストラン」の紹介
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きっとあなたのココロとカラダに何かを響かせてくれるはず！
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新着認定店10店
- 桜キッチンカフェ (池袋エリア｜カフェ）
- Shanghai Fun Dining 楼蘭 (甲信越エリア｜中華料理）
- こだわりお肉と菜園料理comrade 自由が丘店 (自由が丘・田園調布エリア｜欧米料理）
- 欧食屋 Kappa (近畿エリア｜イタリアン）
- 湘南ミートと樽生ワイン 湘彩ダイニング (その他関東エリア｜無国籍料理）
- 山里のかき氷 山猫 (その他関東エリア｜その他）
- りとるがぁでん萌 flower&cafe (甲信越エリア｜カフェ）
- 焼肉レストラン 一心亭 おいらせ緑ヶ丘店 (東北エリア｜焼肉）
- 野菜家きょうちゃん (近畿エリア｜居酒屋・ダイニングバー）
- ルスード チェサピーク (近畿エリア｜フレンチ）
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