ル・ヴェルデュリエ｜野菜ソムリエ認定レストラン

全国の、野菜がおいしい注目のレストランをご紹介いたします。

HOME » エリアで探す » 東京 » 大井・大森・蒲田エリア »

2010「野菜の日」WEEK :特別メニュー　2010/8/24～8/31迄　：　詳しくは店舗まで

◆野菜の日WEEKスペシャルウェルカムドリンク：ミモザ・ミニョンヌ￥1,300-
シャンパーニュとグレープフルーツを使った食前酒。
シャーベット状のグレープフルーツで、テーブルを涼しげに演出します。

◆野菜の日WEEKスペシャルデザート："枝豆"のアイスと"ビール"のシブースト￥-
（コース内に含まれる）※要予約
夏の定番である"枝豆"と"ビール"をデザートに。
枝豆の自然な甘みを生かした、こだわりのアイスクリームです。

◆野菜の日WEEKスペシャルメニュー：京野菜のラタトゥイユとその日のお魚のポワレ￥-
（コース内に含まれる）※要予約
シェフの出身地である京都から届く"京野菜"と旬の野菜を使ったラタトゥイユです。
夏の美肌ケアにおすすめのメニューです。

住所	東京都大田区鵜の木3-2-10
アクセス	東急多摩川線　鵜の木駅　徒歩8分
営業時間	ランチ　11:30～(L.O.14:00)　ディナー17:30～(L.O.21:00)
定休日	水曜日
電話	03-5741-7687
平均価格（お一人）	ランチコース　　2,000円～　ディナーコース　4,500円～
お店URL	http://www.cmacs.jp/31757/leverdurier/
看板メニュー	旬の野菜のエチュベ・イベリコ豚の生ハム添え
メッセージ	野菜ソムリエのコメント：油脂の使用をおさえ、お酢やハーブを使った身体にやさしいフランス料理がテーマ。京都出身のオーナーシェフならではで、聖護院大根、蕪、京人参、賀茂茄子が時期には楽しめる。お店からのコメント：季節の野菜やフルーツを使ったお料理教室を開催しています。

※ 看板メニューは写真でご紹介していますが、季節や仕入状況によって変更になることがございます。

日本野菜ソムリエ協会